中学校1年生技術・家庭
技術・家庭
- 中学家庭科「食事の役割と食習慣」解説！朝食・生活習慣病・孤食と共食
- 中学家庭科「食事の役割と食習慣」テスト対策練習問題と過去問まとめ
- 中学家庭科「栄養素ってなんだろう」解説！五大栄養素と水の働き
- 「五大栄養素の種類と働き」定期テスト対策練習問題プリント
- 食事摂取基準とは？表の見方と「中学生に必要な栄養」を解説
- 食事摂取基準「中学生に必要な栄養」定期テスト対策練習問題まとめ
- 「食品に含まれる栄養素」を解説！食品成分表の見方と多く含む食品
- 「食品に含まれる栄養素」定期テスト対策練習問題まとめプリント
- 「6つの基礎食品群」を解説！食品群別摂取量の目安と食品の概量
- 「6つの基礎食品群と摂取量の目安」テスト対策練習問題と過去問まとめ
- 「バランスの良い献立作り」を解説！主食・主菜・副菜の組み合わせ
- 「バランスの良い献立作り」テスト対策練習問題・過去問まとめ
- 「食品の選択と購入」を解説！食品表示と食品マークの見方
- 「食品の選択と購入」テスト対策練習問題・過去問まとめ
- 「生鮮食品の特徴」を解説！旬・出盛り期と食品表示の見方
- 「生鮮食品の特徴」テスト対策練習問題・過去問まとめ
- 「加工食品の特徴」を解説！食品添加物・表示・期限の見方
- 「加工食品の特徴」テスト対策練習問題・過去問まとめ
- 「食品の保存と食中毒の防止」を解説！保存温度と予防の3原則
- 「食品の保存と食中毒の防止」テスト対策練習問題・過去問まとめ
- 「日常食の調理」を解説！調理実習の流れと安全・調理の基本ポイント
- 「日常食の調理」テスト対策練習問題・過去問まとめ
- 「調理実習の衛生と安全」を解説！手洗い・包丁・ガスこんろの注意点
- 「調理実習の衛生と安全」テスト対策練習問題・過去問まとめ
- 「野菜の洗い方」を解説！レタス・青菜・ごぼうやいもの洗い方
- 「野菜の洗い方」テスト対策練習問題・過去問まとめ
- 「計量する」を解説！計量スプーン・計量カップ・はかりの使い方
- 「計量する」テスト対策練習問題・過去問まとめ
- 「調味する」を解説！汁物の塩分と調味料を入れる順番「さしすせそ」
- 「調味する」テスト対策練習問題・過去問まとめ
- 野菜の切り方を解説！包丁の持ち方と基本の切り方一覧
- 「切り方」テスト対策練習問題・過去問まとめ
- 「加熱する」を解説！5つの加熱調理と火加減・加熱機器の特徴
- 「加熱する」テスト対策練習問題・過去問まとめ
- 蒸し調理・盛り付け・後片づけを解説！だしの取り方も確認
- 「蒸し調理・盛り付け・後片づけ・だし」テスト対策練習問題・過去問まとめ
- 「野菜・いもの調理」を解説！種類・保存・加熱による変化
- 「野菜・いもの調理」テスト対策練習問題・過去問まとめ
- 「肉の調理」解説！肉の種類・鮮度の見分け方・加熱による変化
- 「肉の調理」テスト対策練習問題と過去問まとめ
- 中学家庭科「魚の調理」解説！魚の種類・鮮度の見分け方・下ごしらえ
- 中学家庭科「魚の調理」テスト対策練習問題と過去問まとめ
- 中学家庭科「日本の食文化と和食の調理」解説！地産地消・郷土料理・行事食
- 中学家庭科「日本の食文化と和食の調理」テスト対策練習問題と過去問まとめ
- 中学家庭科「日本各地の郷土料理一覧」都道府県別にわかりやすく解説
- 中学家庭科「持続可能な食生活を目指して」解説！食品の安全・食料自給率・食品ロス
- 中学家庭科「持続可能な食生活を目指して」テスト対策練習問題と過去問まとめ
