【中学家庭科】「計量する」重要語句ドリル

材料や調味料を正しく量ることを何といいますか。

正解は「計量」です。

計量とは、材料や調味料を正しく量ることです。

調味料などの少ない量を量る道具を何といいますか。

正解は「計量スプーン」です。

計量スプーンは、調味料などの少ない量を量る道具です。

液体や比較的多い量を量る道具を何といいますか。

正解は「計量カップ」です。

計量カップは、液体や比較的多い量の体積を量る道具です。

食品や材料の重さを量る道具を何といいますか。

正解は「はかり」です。

はかりは、食品や材料の重さをgなどの単位で量る道具です。

mLで表す、どれくらいのかさがあるかを示す量を何といいますか。

正解は「体積」です。

mLは、どれくらいのかさがあるかを表す体積の単位です。

gで表す、食品や材料がどれくらい重いかを示す量を答えましょう。

正解は「重さ」です。

gは、食品や材料がどれくらい重いかを表す単位です。

計量スプーンに山盛りに入れた粉の表面を、へらなどで平らにすることを何といいますか。

正解は「すり切り」です。

すり切りとは、山盛りに入れた粉などの表面を、へらなどで平らにすることです。

親指と人さし指の2本の指先で、軽くつまんだ量を何といいますか。

正解は「少々」です。

少々は、親指と人さし指の2本の指先で軽くつまんだ量です。

親指・人さし指・中指の3本の指先で、軽くつまんだ量を何といいますか。

正解は「ひとつまみ」です。

ひとつまみは、親指・人さし指・中指の3本の指先で軽くつまんだ量です。

はかりを使う前に、針や表示を合わせる数字を答えましょう。

正解は「0」です。

はかりは、量り始める前に針や表示が0になっていることを確認します。