【中学家庭科】「肉の種類と鮮度」内容理解ドリル

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ここからは「肉の種類と鮮度」内容理解ドリルです。

ぶた肉・牛肉・とり肉の特徴、部位に合った料理、肉の鮮度の見分け方について、全12問で確認しましょう。

家庭でよく使われる肉の組み合わせとして、最も適切なものはどれですか。

ぶた肉を使う料理の例として、最も適切なものはどれですか。

牛肉の部位として、最も適切なものはどれですか。

とり肉の部位として、最も適切なものはどれですか。

肉の種類や部位について、最も適切なものはどれですか。

肉の鮮度を見るときに確認することとして、最も適切なものはどれですか。

ぶた肉の鮮度の目安として、最も適切なものはどれですか。

牛肉の鮮度の目安として、最も適切なものはどれですか。

とり肉の鮮度の目安として、最も適切なものはどれですか。

鮮度が落ちた肉に見られることがある特徴として、最も適切なものはどれですか。

肉の色の見え方について、最も適切なものはどれですか。

肉を選ぶときの考え方として、最も適切なものはどれですか。

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青山学院大学教育学科卒業。TOEIC795点。2児の母。2019年の長女の高校受験時、訳あって塾には行かずに自宅学習のみで挑戦することになり、教科書をイチから一緒に読み直しながら勉強を見た結果、偏差値20上昇。志望校の特待生クラストップ10位内で合格を果たす。 ※サイト全体の運営実績についてはこちらにまとめています。

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