【中学家庭科】「包丁の持ち方と安全」内容理解ドリル

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ここからは「包丁の持ち方と安全」内容理解ドリルです。

包丁の持ち方、姿勢、猫の手、包丁の動かし方、安全な使い方を全12問で確認しましょう。

包丁の持ち方として、最も適切なものはどれですか。

右利きの人が包丁を使うときの姿勢として、適切なものはどれですか。

食品を安全に押さえる方法として、最も適切なものはどれですか。

猫の手で食品を押さえるとき、包丁はどのように使いますか。

食品を切り進めるとき、押さえる手はどのように動かしますか。

引き切りの包丁の動きはどれですか。

引き切りに向いている食品はどれですか。

包丁をほかの人へ渡す方法として、最も安全なものはどれですか。

包丁を落としたときの行動として、最も適切なものはどれですか。

使っていない包丁の置き方として、最も適切なものはどれですか。

包丁の刃元の下にある角の部分を何といいますか。

包丁を使い終わった後の片づけ方として、正しいものはどれですか。

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青山学院大学教育学科卒業。TOEIC795点。2児の母。2019年の長女の高校受験時、訳あって塾には行かずに自宅学習のみで挑戦することになり、教科書をイチから一緒に読み直しながら勉強を見た結果、偏差値20上昇。志望校の特待生クラストップ10位内で合格を果たす。 ※サイト全体の運営実績についてはこちらにまとめています。

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